중국, 2023년 음식 및 식재료 소비 규모는 같은 해 동기 대비 20.45% 증가 = 중국 보도

중국 물류구매연합회가 23일 '중국 식재료 공급망 발전보고(2024)'를 발표했다. 보고서 내용에 따르면 중국의 2023년 식재소비 규모 성장률은
두드러진다. 음식 및 식재료 소비 규모는 2조1200억원(약 45조9800억엔)에 달해 전년 동기 대비 20.45% 증가했다. 소매 식재료 소비 규모는 동비 7.66%인 7조25
00억위안에 달했다. 음식 시장의 회복과 발전으로 음식업의 체인화율이 계속 상승하고 있다. 중국의 식재료 소비는 '양'에서 '질'로 점진적으로 전환
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